Perché sur la colline qui partage son nom dans l’étendue sud de Montepulciano, Poggio alla Sala est l’une des zones de production historiques du Vino Nobile. Le paysage se déroule avec des chênes centenaires, des bois de cyprès, des vignobles enchanteurs, des oliveraies et des fermes rustiques, couronnées par une majestueuse ferme et une villa plus haut. Ce panorama idyllique résume la beauté par excellence de la Toscane.

Le charme particulier de Poggio alla Sala réside dans la combinaison unique de la composition du sol, d’un microclimat idéal sculpté par les collines environnantes et de l’influence des lacs voisins de Chiusi et de Montepulciano. Tout au long de l’année, les douces brises de ces lacs offrent un répit rafraîchissant aux raisins dans la chaleur estivale et inaugurent des températures douces en hiver. Associé à notre terroir distinctif, cet assemblage harmonieux forme la « recette » exceptionnelle du Poggio alla Sala, parfaitement adaptée à la culture du Prugnolo Gentile (Sangiovese), le cépage principal qui donne son caractère à nos vins d’exception.